Panasonic
圧力IHジャー炊飯器 Wおどり炊き
SR-SPX107 / SR-SPX187
Wおどり炊きで、お米本来の美味しさと食感を味わえる。
炊飯器 ｜ 最終更新日：2020年8月25日
Wおどり炊きやダイヤモンド羽釜で人気のPanasonic炊飯器シリーズ。今回はさらにパワーアップしたSR-SPX107 / SR-SPX187シリーズをご紹介いたします！ Panasonicの炊飯器シリーズは機能面はもちろんのこと、調理家電では珍しい赤をカラーバリエーションに採用するなど、おしゃれでスタイリッシュなデザインも魅力的です。
INDEX
全ての人にオススメしたい炊飯器
炊き上げる容量もSR-SPX107は0.5〜5.5合、SR-SPX187は1合〜1升と、2つのラインナップにより、ひとり暮らしから大家族まで幅広くカバーしているので、全ての人にオススメしたいデザイン炊飯器になっています。それでは、SR-SPX107 / SR-SPX187シリーズの魅力をひとつひとつ紐解いていきましょう！
Panasonic炊飯器シリーズは高いデザイン性も人気のひとつ
米をおどらせることでうまさを最大限に引き出す「Wおどり炊き」
Panasonicの炊飯器シリーズを紹介するにあたって外せないのはやはり「Wおどり炊き」でしょう。おどり炊き？がダブル？？
Wおどり炊きを理解していただくために、まずおどり炊きの説明を簡単にさせていただきますね。
おどり炊きとは、お米を炊き上げる際にその一粒一粒を激しくおどらせるように、舞い上げながら炊き上げることをいいます。おどらせることで一粒一粒、均等に熱と水分を行き渡らせることができ、ムラのないもっちりとした甘味あるお米が炊き上がるんです！
そして、お米をおどらせるためにPanasonicが採用している炊き技が、高速で2つのIHコイルの通電を切り替えることで強力な熱対流を生み出し、釜底全体から大小の気泡を出して連続沸騰させることで米粒をおどらせる「大火力おどり炊き」と、炊飯工程後半の追い炊き時にも加圧で高温化した状態から一気に減圧を繰り返すことで激しい対流を生み出し、米をおどらせる「可変圧力おどり炊き」の２つの手法なんですね。なのでダブルおどり炊きというわけです！
このダブルおどり炊きにより、ごはんの甘みはPanasonic従来品に比べて1.7倍になったというのだから驚きです！
耐圧性の高い素材を新たに採用することで米の芯まで熱を伝えることに成功
220℃IHスチームが旨みを蒸気で包みこんでくれる
Wおどり炊きにばかり目がいきがちですが、これ以外にも様々なテクノロジーが凝縮されているのがこのSR-SPX107 / SR-SPX187シリーズ。
実はこの炊飯器、釜とは別に水を入れるところがあるんです。これは220℃IHスチームといって、様々な場面でここから過熱水蒸気を噴射し、釜の中のお米を高温加熱してくれるんです。
このスチームパワーのおかげで焦がさず、高温で「焼く」仕上げで、熱をお米の芯まで浸透させます。溶け出た旨みをコーティングし、ハリのあるごはんを炊き上げてくれますよ！
しかもメニューに合わせてスチームの温度をベストな温度へ調節してくれるという優れものです！
また、このスチームは再加熱時や保温時も大活躍！
保温時には、約6時間後と、約12時間後にスチームを自動で投入。ごはんのパサつきを抑え、保温したごはんのイヤなにおいも追い出してくれます。
再加熱時には、保温しているごはんの量を自動判定し、スチーム量や再加熱にかかる時間を調節。スチームが釜の中にすばやく充満し、保温中のごはんをアツアツにします！
スチームパワー、本当に頼りになりますね！
スチームのパワーで旨味が凝縮したハリのあるごはんへ！
大火力を米の芯まで伝えるダイヤモンド竈釜と全面発熱6段IH
竈釜にはPanasonic従来品に比べて断熱性能が約10％アップしたという新「ダイヤモンド竈釜」を採用しています。
内側には細かい泡で沸騰を促進させる「ダイヤモンドプレミアムコート」、基材には熱伝導率が高く軽量の「高熱伝導層アルミ」と「高発熱層パワフルステンレス」、外側には高い断熱性の「中空セラミックス」と放熱を抑える「あめ色グラデーション塗装」を採用。
IHに適した素材を複数組み合わせることで、高い発熱性と蓄熱性、断熱性を実現しているんです！
軽く、強く、熱効率抜群という3拍子揃った、さすがは業界最大手のひとつPanasonic！と唸らせてくれるこだわりの竈釜に仕上がっています。竈釜なのに上質感のあるデザインもいいですよね！
そして釜を包むように搭載した全面発熱6段IH。一番上段のIHはなんと「ふた」です！これはPanasonicだけの独自技術なんです！
IHの大火力が釜を包み込み、強力加熱ときめ細かい火力調節で、お米の美味しさを最大限に引き出してくれますよ。
竈釜なのに上質感のあるデザインもGood！
さらに向上したお手入れ機能
従来は煮沸のみだった「お手入れ機能」がアップグレード！加圧減圧を搭載し、洗浄力がさらに向上しています！
加圧減圧で蒸気を一気に噴射することでパワフルな高温洗浄を可能にし、炊飯後の気になるニオイの低減効果がPanasonic従来品に比べ約28％も向上していますよ！
加えて、従来品より洗浄時間を約40％も短縮！約28分という短い時間で洗浄できちゃいます。
また、好評の銘柄炊き分けを従来の46銘柄から50銘柄に拡大！これも嬉しいアップグレードです
表示される文字はフルドットで大きく、くっきりとみやすくなっています。これなら誰でもカンタンに操作できそうですね。
カラーバリエーションはルージュブラックとスノークリスタルホワイトの2色。
キッチンにアクセントを加えたい方はルージュブラック！綺麗に溶け込ませたい方はスノークリスタルホワイトがオススメですね！
カラーバリエーションはルージュブラックとスノークリスタルホワイトの2色展開
この製品のスペック情報
| メーカー | Panasonic |
|---|---|
| 製品名 | 圧力IHジャー炊飯器 Wおどり炊き |
| 型番 | SR-SPX107 / SR-SPX187 |
| サイズ | SR-SPX107：約 W266 × D338 × H233(mm) / SR-SPX187：約 W292 × D365 × H267(mm) |
| 重量 | SR-SPX107：7.0kg / SR-SPX187：8.2kg |
| 容量 | SR-SPX107：1.0L 0.5～5.5合 / SR-SPX187：1.8L 1合～1升 |
| 消費電力 | SR-SPX107：約1210W / SR-SPX187：約1400W |
| 希望小売価格 | オープン |
| 色 | ルージュブラック / スノークリスタルホワイト |
| 備考 |
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